வீட்டை விட்டு வெளியே ஒரு பிரயாணத்திற்காக செல்லும் போது, நம் மனதில் உதிக்கும் முதல் கவலை என்னவாக இருக்கும்? நிச்சயம் அதற்கான பதில் சாப்பாடு தான்! சாலை உணவகங்களில் நல்ல தரமான கடைகளும் உண்டு, அதிக விலையில் விற்கப்படும் ருசியில்லாத உணவு வழங்கும் விலையுயர்ந்த உணவகங்களும் உண்டு. ஆம்! அதனால் தான் நீங்கள் சென்னையில் இருந்து பெங்களூரு செல்லும் போது சிரமப்படாமல் இருக்க, சென்னை-பெங்களூரு தேசிய நெடுஞ்சாலையில் உள்ள சிறந்த மற்றும் தரமான உணவகங்கள் குறித்து இங்கே பட்டியலிட்டுள்ளோம்!
ஆம்பூர் ஸ்டார் பிரியாணி
நீங்கள் பிரியாணி பிரியர்களாக இருந்தால், சாப்பிடுவதற்கு ஏற்ற இடம் இது. ஆம்பூர் ஸ்டார் பிரியாணி சென்னையிலிருந்து பெங்களூர் செல்லும் வழியில் பிரியாணி சாப்பிடுவதற்கு ஏற்ற இடம். பிரியாணி லெஜண்ட் நிபுணரான ஹுசைன் பெய்க் என்பவரால் 1890 களில் வீட்டில் இருந்தே பழம்பெரும் உணவகம் தொடங்கப்பட்டதால், பல ஆண்டுகளாக இது பிழைத்து வருகிறது. பல ஆண்டுகளாக, இன்று வரை வெற்றிகரமாக இயங்கி வருகிறது. தலப்பாக்கட்டி அல்லது மெட்ராஸ் சுவையில் பிரியாணி சாப்பிட்டு பழக்கப்பட்டு நமக்கு ஆம்பூர் பிரியாணி ஒரு தனி சுவையையும் நிறைவையும் வழங்குகிறது.
ஹோட்டல் சாய்சங்கீத்
இந்த உணவகம் இரண்டு தலைமுறைகளிலிருந்து ஹோட்டல்கள் மற்றும் உணவு வணிகங்களின் பாரம்பரியத்தைக் கொண்டுள்ளது. திருநெல்வேலியில் முதன்முதலாக துவங்கப்பட்ட இந்த உணவகத்தில் சிறந்த சைவ உணவு வகைகளை ஒருவர் அனுபவிக்க முடியும். ஹோட்டல் நல்ல வாடிக்கையாளர் சேவையை வழங்குகிறது, நல்ல மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளை நியாயமான விலைகள் மற்றும் போதுமான வாகன நிறுத்துமிடத்துடன் வழங்குகிறது.பாரம்பரிய சைவ தென்னிந்திய உணவு வகைகளை ருசிப்பதற்காக பயணம் செய்யும் போது அல்லது குடும்பம் அல்லது நண்பர்களுடன் ஒரு சாதாரண வருகைக்கு இது ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும்.
முருகன் இட்லி கடை
மதுரையில் இருந்து பிரபலமான இந்த இட்லி உணவகம் சென்னை உட்பட தமிழகம் முழுவதும் பல விற்பனை நிலையங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இந்த நெடுஞ்சாலையில் வேலூர் மற்றும் கிருஷ்ணகிரி அருகில் இரண்டு அவுட்லெட்டுகளை கொண்டுள்ளது. மெனுவும் தரமும் சங்கிலியின் மற்ற அவுட்லெட்டுகளுடன் இணக்கமாக இருக்கும். பஞ்சுபோன்ற, ஏறக்குறைய ஒட்டும், மதுரை பாணியிலான இட்லிகளைத் தவிர, வழக்கமானவர்கள் வெங்காய ஊத்தப்பம் மற்றும் பொடி தோசை, நெய் மற்றும் இட்லிப் பொடியை சாப்பிட இங்கு மக்கள் அதிக அளவில் வருகை தருகின்றனர்.
விஜய் தாபா கிருஷ்ணகிரி
பட்ஜெட் பயணிகளுக்கு இது சிறந்த இடமாகும். பல்வேறு வகையான அசைவ உணவுகளை வைத்திருக்கிறார்கள். ஊழியர்கள் மிகவும் நட்புறவுடன் நம்மை வரவேற்று மிகச் சிறந்த முறையில் நமக்கு சேவை செய்கின்றனர் என்பது இங்கு சென்று வரும் பெரும்பாலோனோரின் கருத்து. மேலும் தாபா நிலையான சுவையை பராமரிக்கிறது, எப்பொழுது சாப்பிட்டாலும் சுவை மற்றும் தரத்தில் மாற்றமே இல்லை. உட்புற மற்றும் வெளிப்புற இருக்கைகள் உள்ளன. மலைக் காட்சிகளால் சூழப்பட்ட எளிய தாபா-பாணி பாணியில் நீங்கள் சுவையான உணவுகளை இங்கே அனுபவிக்க முடியும். உணவகங்களில் உள்ள கழிவறைகள் நன்கு பராமரிக்கப்படுகின்றன. நேர்மறையான மதிப்புரைகளுடன் அதிகமான வாடிக்கையாளர்கள் உள்ளனர் மற்றும் சில திருப்தியற்ற வாடிக்கையாளர்கள் உள்ளனர்.
A2B வெஜ் உணவகம்- சின்னார்
அனைத்து இட்லி மற்றும் தோசை பிரியர்களுக்கும், பயணத்தின் போது லேசான காலை உணவுக்கு A2B சரியான உணவகம். ஊழியர்கள் நியாயமான சேவையை வழங்குகிறார்கள், மேலும் உணவகத்தில் நல்ல பார்க்கிங் இடம் உள்ளது. இது சராசரியாக 3.9 நட்சத்திர மதிப்பீட்டைக் கொண்டுள்ளது. மொத்தத்தில், உணவு அற்புதமானது மற்றும் சுகாதாரமானது. அவர்கள் விசாலமான பார்க்கிங் மற்றும் கழிப்பறைகள் சுத்தமாக உள்ளன. எனவே, உங்கள் சாலைப் பயணத்தில் ஒரு விரைவான ஓய்வு எடுத்து சில சுவையான உணவை ருசிக்க இது ஒரு நல்ல இடம்.
ஆர்யாஸ்
காபி இடைவேளை அல்லது மாலை நேர சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதற்கு ஆர்யாஸ் சிறந்த இடமாகும். இங்கு வழங்கப்படும் உணவு மிகவும் சுவையாகவும், தரமாகவும் உள்ளது. பல்வேறு உணவுகளை நியாயமான விலையில் வழங்குவதால் உணவகம் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு இது ஒரு நல்ல உணவகம். இது ஒரு நல்ல இடத்தில் அமைந்துள்ளது, ஆனால் அதிக பார்க்கிங் இடமும் உள்ளது அத்துடன் கழிவறையும் நன்கு பராமரிக்கப்பட்டு வருகிறது. ஊழியர்களால் வழங்கப்படும் சேவை சிறப்பாக உள்ளது.
